Déchaussage/Décavaillonnage.
Eric est en train de passer l’enjambeur avec des disques et des lames. Le but est de nettoyer le dessous des pieds, pour évite que des mauvaises herbes et cavaillons s’installent en profondeur.
Cela évite qu’il y ait trop d’humidité pour le feuillage à venir, mais aussi pour limiter la concurrence avec nos pieds.
Nous passons dans l’ensemble des nos parcelles. C’est un long travail de patience et précision. Eric doit être vigilant à ne pas casser ou dévier du rang.
